Gli apicoltori piacentini resistono nonostante l'annata disastrosa

Tiglio, acacia, millefiori e castagno. Ilmiele

è racchiuso in queste quattro varietà. Proprio quelle che i clienti di Eataly hanno gustato grazie all’evento organizzato daApap

(Associazione provinciale apicoltori piacentini). Per una giornata intera, i piacentini hanno potuto scoprire tutti i segreti del mondo delle api e del miele di casa nostra.Arnie

,telai

,cera

epropoli

, gli attrezzi utilizzati dagli apicoltori e unalveare

, tutti messi in mostra con tanto di spiegazioni didattiche e momenti di degustazione guidata.

I produttori locali hanno dovuto fare i conti con un’annata disastrosa, Apap però non risente del periodo negativo, conta 350 soci e oltre 10mila alveari.